海蜇是動物還是植物?海蜇是什麽動物?

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Q1：海蜇是什麽動物

海蜇是無脊椎軟體動物，屬於水母的一種

海蜇以浮遊生物、小的甲殼類、多毛類甚至小的魚類為食。主要生活在我國的沿海地區，從廣東、海南島沿海一直到遼寧都有分布。

海蜇蜇傷沒有特效藥可以治療並且其本身可以食用

如果不幸被蜇傷，應當立即采取措施進行緩解。可用鑷子拔掉海蜇刺絲囊，然後用海水衝洗蟄傷處，不可用淡水衝洗，因為淡水滲透壓較低，可引起刺絲囊爆裂而釋放毒素，加重症狀。也不要用醋來清洗，否則可能會加重疼痛，更不要用手擠壓蜇傷處。

簡單處理之後要立即到醫院進行相應的治療。海蜇是可以食用的，我國是最早食用和利用海蜇的國家。傳統加工方法是利用石灰、明礬浸漬，再榨去其體中水分、洗淨、醃製，這樣處理之後便成為通常食用的海蜇製品。

海蜇的傘蓋在處理後會變成一張圓形半透明的皮，也就是海蜇皮；口腕部位形狀不變，被稱為海蜇頭。最常見的菜肴就是涼拌海蜇絲（海蜇皮切成的絲）、涼拌海蜇頭，口感脆爽，是很多人的最愛。